鱼香肉丝没有鱼 传统中国菜里的愚人节

鱼香肉丝没有鱼 传统中国菜里的愚人节

愚人节是西方国家盛行的一种民间节日,现在早已我国也渐渐盛行起来。愚人节的节日为公历的四月一号,在这一天咱们会以各种风趣的

 愚人节是西方国家盛行的一种民间节日,现在早已我国也渐渐盛行起来。愚人节的节日为公历的四月一号,在这一天咱们会以各种风趣的方法彼此玩弄,一般人们会对自己想要恶作剧的那个人进行诈骗和玩弄,在打趣快要完毕或许打趣进行不下去的时分,才会奉告玩弄的目标为愚人,这便是愚人节。那么,愚人节那天要吃什么才应景呢,其实咱们我国的老祖宗发明了一些很应景的菜色呢,咱们一同来看看吧。

1.鱼香肉丝——没有鱼的肉丝

鱼香肉丝可能是我国人饭桌上*常见的菜了。可是很少有人对这道没有鱼肉的“鱼香”菜提出过疑问,可是这常常难倒咱们的国际友人,为什么我国人要把没有鱼的菜叫做“鱼香”肉丝呢?其实鱼香肉丝只不过是用做鱼常用的调料烹制而成的,厨师觉得这样做出来的菜品具有鱼的鲜美罢了……

2.夫妻肺片——与人肺无关

这恐怕是*吓人的菜名了,怎样人肺还能做成美食,那不成是鲁迅小说中的“人血馒头”?其实没吃过夫妻肺片的人一度认为那是牛的肺做成的美食,其实不然,真实的夫妻肺片是牛杂精制而成的。

3.蚂蚁上树——不见蚂蚁不见树

这道菜其实便是*简略的肉末炒粉丝,既无养分也不算太甘旨,可是制造简略便利时许多繁忙家庭的*选。或许能够有个斗胆的做法,便是真的用蚂蚁来做这道菜,由于通过研讨发现,蚂蚁中有较高的蛋白质含量,对人的身体适当有利,现在许多菜里都会参加蚂蚁制造价钱也不菲。既然如此为何不将这道菜品做成当之无愧的“蚂蚁上树”。

4.松鼠桂鱼——只听声响不见影

其实松鼠桂鱼说的不是菜中的菜品有松鼠而是听声,当炸好的犹如“松鼠”的桂鱼上桌时,随即浇上热火朝天的卤汁,这“松”“便吱吱地”叫起来……

5.老婆饼——吃不出老婆来

老婆饼里吃不出老婆,由于我国一贯都有好彩头一说,在这桃花怒放的时节里吃着甘旨的老婆饼,说不定你就能交上“桃花运”呢!~~~~

6.炒苍蝇头——哪来的苍蝇?

这个菜在台湾十分盛行,据说是每家饭馆都有的保存菜肴,而被形象地称为“苍蝇头”的实际上是干豆豉。做法超级简略,吃起来咸香中带点儿辣味儿,很下饭。

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